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餐饮实体店开店选址方法及流程

2020-4-14 11:16| 发布者: admin| 查看: 104| 评论: 0

摘要:   餐饮行业、不管是任何的一种菜品口味,首要条件要面临的就是店铺的选址位置,因为餐饮所服务的人群只有店铺周边几公里的人群,如果超过这个公里范围,相对的消费者也会逐渐的减少。除非店铺有一定的口味吸引力或 ...

  餐饮行业、不管是任何的一种菜品口味,首要条件要面临的就是店铺的选址位置,因为餐饮所服务的人群只有店铺周边几公里的人群,如果超过这个公里范围,相对的消费者也会逐渐的减少。除非店铺有一定的口味吸引力或者特殊的产品特点,或者说是针对某些特点的人群。

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  一家正常的经营餐饮的实体店铺,品牌知名度不高、稳定消费者较少,资金筹备不够充足。是很多在经营餐饮门店老板们的一个难度,如果我们想要稳定的发展,然后把经营额逐步提升,前期的开店选址个流程及注意事项,都需要有效的去解决,那餐饮实体店开店选址方法及流程?

  城市市场分析

  城市分析可以针对目标城市的面积大小、交通情况、人口规模、人口收入情况。当我们清楚这些内容数据后,可以很好的帮助我们把店铺开展起来。例如前面几个数据都是一个比较好的数值,那就证明这个城市存在这一定的消费人口,在这固定的消费者当中,在整体消费者当中餐饮占比的人员数也不会少。

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  商圈类型的考察

  餐饮店开张在学校、办公楼、宾馆、车站等商圈是最为理想的一个状态。所以投资创业者门在开餐饮店的时候,可以以这类型的商圈进行一个辐射,然后调查人口的数量、收入、生活习惯,还有可开店的选址和竞争者调查的数据都有可以进行调研。


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