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想在小城市开烘焙店怎么选品牌?

2019-9-16 09:43| 发布者: admin| 查看: 329| 评论: 0

摘要:   现在越来越多的人看中烘焙行业,因为烘焙行业利润比较高,收益稳定、只要好吃就有客源,容易赚钱,因此愈来愈多人想加入烘焙业。   现在做烘焙店的主流模式是——店铺加盟,因为在没有开店经验和烘焙技术的前 ...

  现在越来越多的人看中烘焙行业,因为烘焙行业利润比较高,收益稳定、只要好吃就有客源,容易赚钱,因此愈来愈多人想加入烘焙业。

  现在做烘焙店的主流模式是——店铺加盟,因为在没有开店经验和烘焙技术的前提下,独自开店的成本太高了,相对的风险也高,许多人因为资金周转问题,开业后也撑不了多久。

  而店铺加盟就不同了,店铺加盟是将一个成熟的,成功的品牌复制到当地,由专业的团队帮助开店,虽说有加盟费,但是比起自己从0开始筹备到开业,所花的钱要少很多,而且几乎没什么风险的,重点就是——找一家好的加盟品牌。

  想在小城市开烘焙店怎么选品牌?

  在小城做烘焙店,有几点非常重要的

  1、产品要好吃

  小城市的店如果产品好吃,可以吸引周围的人都过来消费,许多人都愿意为了美味而多走一点,美味的产品是令人记忆深刻的,是有品牌效应的。

  2、店内环境

  一个舒适、干净、明亮的环境会吸引客户进门选购,干净整洁令人感觉你的产品也非常值得信赖,同时一个舒适的环境,非常适合放松,对学生、上班族,及朋友小聚都是非常好的场所。

  3、产品线

  虽说是烘焙店,但是仅仅做烘焙已经使落伍的模式了,现在的烘焙店里,一般都会有奶茶,而目光长远的,店内还有小吃,轻食。早午餐,下午茶等都可以在这里购买,甚至坐下来品尝美味,多元化的经营模式不再有淡旺季之分,只要产品好,生意就会很火爆。


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