微信登录

微信扫一扫,快速登录

手机动态码快速登录

手机号快速注册登录

作为加盟商经营门店,除了产品以外还需要什么?

2019-9-26 12:02| 发布者: admin| 查看: 186| 评论: 0

摘要:   拥有着颜值、味道的烘焙面包店已经走遍大街小巷,远处便能闻到一阵浓厚的烤香,关键是价格也合乎理想。那么多的蛋糕面包店,为什么还有那么多的投资者加盟汉密哈顿,进驻烘焙行业呢?   值得肯定的是汉密哈顿的 ...

  拥有着颜值、味道的烘焙面包店已经走遍大街小巷,远处便能闻到一阵浓厚的烤香,关键是价格也合乎理想。那么多的蛋糕面包店,为什么还有那么多的投资者加盟汉密哈顿,进驻烘焙行业呢?

  值得肯定的是汉密哈顿的品牌实力在烘焙行业中是毋庸置疑的,或许许多的私房烘焙已经立足市场,但单单靠这些没有一定名声的小品牌是不足以支撑市场需求,汉密哈顿作为烘焙行业的巨头,360度帮扶政策,让更多的加盟商在烘焙道路上走的更顺畅。

  在这个创业过程中,除了产品技术支持以外,加盟商还要有怎样的心态去更好的营业门店呢?

  首先,在经营门店的过程中需要的是细心

  经常做饭的朋友肯定知道,油盐酱醋都是凭感觉去添加,今天手抖多点,明天手震少点,同一道菜每一次的味道却不同。但经营烘焙门店却不一样,如果仅凭感觉去经营,做出来的效果往往不如人意。

  经营门店的过程中特别在意细节,用细心观察每一处,尤其是员工的工作状态、产品的质量、卫生问题等等。当做好一件事情后,会觉得做下一件事更有信心。

  其次,在铺莞家店铺转让平台看来经营门店的过程中需要的是耐心

  慕斯制作完成时需放进冰箱冷藏6小时以上口感最佳;曲奇面团不能马上切片,需要冰箱冷冻一小时才切;冰淇淋冷冻1小时之后再搅拌一次,这样才会均匀细腻.....等等很多在烘焙过程中的产品不能做好就马上可以享受美味。

  只有足够的耐心才会等待到那完美的结果,没有耐心的人,是做不好烘焙的。经营门店如同做慕斯,切记急功近利,快速追求成功,你可能因某一次的心急而错过用心一天的美味后懊悔,但耐心等上一个时间便是美味的成功,门店经营是一场持久战,琢磨其中的门路,推动门店走上正轨,盈利便不在话下。

  最后,在经营门店的过程中需要的是坚持

  汉密哈顿近日来连续收到山东烟台、深圳龙华、陕西西安等地方的第3年、第6年、第8年续约款,这是加盟商对汉密哈顿品牌实力的一种肯定,更是加盟商自身的坚持。为什么这么多年他们还在续约,是因为加盟商在经营门店的时候有钱可赚,有市场,更是因为他们的坚持,坚持加盟汉密哈顿是正确的选择。

  可能曾经的我们做事总是三分钟热度,放弃过一份工作,放弃过一笔财物,放弃过一个爱人。可是,在每个人的内心深处,总有一些挚爱的东西是无法放弃的。

  烘焙,不仅仅是一个爱好,也是一种生活态度,更是一个仪式感。

  每一次的失败,每一次的不到位,每一次的活动效果总差那么一点点。一次次的过程,只会让经营者越挫越勇,只为那获得成果时的感觉,成就自己骄傲的那一刻。

  经营门店的道路任重而道远。看似简单,实际经营起来才会发现每一处的问题或是每一次的业绩成就带给加盟商的远不止是经济利益,更是学习,成长和探索。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

相关阅读

Copyright   ©2015-2016  铺莞家网络科技有限公司  Powered by©   (粤ICP备18102334号-1)
返回顶部