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铺莞家商铺出租平台:经营便利店,这7点很关键!

2019-9-30 11:12| 发布者: admin| 查看: 139| 评论: 0

摘要:   今年7月,商务部发布《关于推动便利店品牌化连锁化发展的工作通知》,文件指出,便利店是最贴近老百姓生活的零售业态,是满足人们便利消费需求、服务民生的重要载体。   新零售行业进入快速发展阶段,很多人都 ...

  今年7月,商务部发布《关于推动便利店品牌化连锁化发展的工作通知》,文件指出,便利店是最贴近老百姓生活的零售业态,是满足人们便利消费需求、服务民生的重要载体。

  新零售行业进入快速发展阶段,很多人都想抓住这个商机,拥有一家自己的便利店。但是对于很对新手来说由于经验不足,很多细节往往被忽略,影响店铺的经营状况。下面总结了7个店铺经营的关键要素,帮助商家更好的经营。

  1、商品的摆放

  一般来说,顾客进店第一眼会看到的商品依次为视线平行处、齐腰处和齐膝处,这也是摆放最佳的位置,可以增强视觉美感。

  把利润较高的商品或者保质期较短的商品放在1.5米到1.7米的高度之间,顾客在环顾商品的时候可以第一时间映入眼帘,方便购买。

  2、了解顾客习惯

  每家便利店服务的主要群体往往是固定的,针对顾客的习惯,可以不定期更换商品区所在的位置,把能够激发顾客购买欲望的商品放在活动区或者热销区。如此一来,即便是没有明确目的的顾客也可能会在商品的刺激下找到购物需求,而对于有明确购物目标的顾客,重点是先帮他们满足需求为主。

  3、了解顾客心理

  通过调查我们了解到,很多顾客认为:“越是显眼的商品就越普通,我想要的商品一定在里面”,即便他们想要的就在眼前,也要到里面再寻找一番,如果找到了需求的物品会立即购买,而不会买进店后立即看到的。

  针对这个现象,我们可以在店门口摆一些薄利多销,可以刺激购买欲的商品。比如知名品牌商品、畅销品、促销品等。

  4、价格方案的制定

  价格,永远是顾客最关心的一个购物因素,每家便利店都需要一套适合目标顾客群体的价格方案。在互联网时代,无论是什么商品,价格基本上是透明的,这时候要想吸引顾客就要从价格上入手。因为每个商圈的客户群体都不同,且不同地域人们的消费水平也有差异,举一个例子来说明:一个商圈附近的中老年人较多的话,那么可针对这部分人群制定一个专门优惠方案,把这些中老年客户的流量吸引过来。

  5、灵活运用优惠政策

  购物的最大成就感往往是“我又占了个便宜”,这是购物者通用的心理,全世界都一样。所以,活用优惠政策可以有效增加顾客对店铺的好感,随着好感度的增加,顾客与店铺的关系会变得更加紧密。

  6、店铺的外观要有特色

  店铺内部的灯光效果经常被忽略掉,殊不知店铺的环境氛围越好,顾客的心理感觉越好,每次光顾的时间也会稍久一些,这样就无形中增加了潜在购物率。

  7、收银区不要太单调

  收银台是最后一个购物流程,可以适当加以利用,比如说在收银台旁放一些休闲食品,比如口香糖、饮料等,调查显示,一些小巧型的商品放在购物即将结束的阶段,效果非常明显。

  便利店的核心永远是“便利”,把便利真正做到极致,生意自然不用愁,但是要想真正把店铺经营的红火起来,需要用心、用好的方法去经营。


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